一口七馄饨曾叫“衢联馄饨“，是七代传承的江南地区传统名小吃，因其皮薄馅足、味美汤鲜、营养健康多年来深得当地百姓厚爱。它的馄饨，凭借私家传承手工技艺，面皮薄如蝉翼，肉馅透皮可见，呈现出“形如元宝 、状如云朵“般的可爱造型，加之其大小如鸽蛋，享用时一口一个。
一口七馄饨也叫（七代传承馄饨）是江南地区传统小吃，皮薄陷嫩，味美汤鲜，因为皮薄，肉馅足，里面的馅能透过皮而看到，外加私房传承手艺制作出表面皱皱的云朵形状，深的百姓喜爱，一口一个，口口相传，所以称其为一口七馄饨。
公司目前已通过政府相关机构各项严格检测，所有配方均由总部调制
一口七馄饨包含ACSS专利料包、百年传承、年轻化设计、完善的经营理念、高素质服务团队、高品质的产品线、全面系统的帮扶政策等显著优势。
以葵斗碗餐饮管理公司为平台，配合品牌和管理输出，建立了一口七馄饨传承学院，为加盟商培养输送数十名馄饨烹制人才，公司以精细化管理为基石，以弘扬传统美食为主线，以培育传承人才为己任
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